Menú Aleman ES EN IT FR DE VORSPEISEN Krake mit Venusmuscheln 19.50 Krake nach “feira”- Stil 18.50 Kleine gegrillte Tintenfische 12.00 Kleine Tintenfische mit Zwiebeln 12.00 Panierte Tintenfischringe 12.00 Iberischer Schinken (100 gr.) 25.00 Spanische Tortilla (Portion) 10.00 Große spanische Tortilla (mind. 4 Personen) 25.00 Schinkenkroketten (8 Stück) 8.50 Sardellen aus Santoña mit San Simón-Käse 23.50 Käseplatte 12.50 Tetilla, San Simón, Blau und Ziegenlocke VOM GARTEN Gegrilltes Gemüse 12.50 Rührei mit Surimi - Glasaale, Spargeln und Schinken 12.00 Auberginen - Millefeuille mit Käse 13.50 Kleine Paprikaschoten aus Padrón 9.50 Gemischter Salat 11.00 (Kopfsalat, tomate, Zwiebel, Mais, Kariotte, Thunfisch) Avocado – Salat 11.00 Salat, Avocado, Tomate, Mais und Frischkäse Lauwarmer Salat mit Surimi – Glasaale, geräuchertem Lachs und Krabben 12.50 Salat, Tomaten, Räucherlachs, Babyaale, Garnelen mit Korianderdressing Salat muy Apfel une Blauschimmelkäse 12.50 (salat, Spinat, Walnüsse une Blauschimmelkäse mit Honig – Senf – Dressing) Ensalada templada de piquillos 12.00 Salat, Piquillo-Paprika, Ziegenkäserolle und iberischer Schinken-Tacos mit mildem Knoblauchöl Wassermelonensalat mit Nüssen (saisonal) 12.50 Rucola, Wassermelone, Nussmischung, Samenmischung mit Himbeerdressing. VOM MEER Meeresfrüchteplatte des Hauses (2 PAX) 68.00 Rindfleisch, Muscheln, Herzmuscheln, Jakobsmuscheln, Garnelen, Venusmuscheln und Schwertmuscheln Gedämpfte Miesmuscheln 10.50 Vongole alla piastra 20.50 Venusmuscheln nach Seemannsart 20.50 Gedämpfte Herzmuscheln 13.00 Gegrillte Jakobsmuschel auf der Halbschale 14.50 Gegrillte Garnelen 14.50 Schwertmuscheln 18.00 REIS Reis mit Hummer nach Seemansart (2pax) 50.00 Garnelen, Muscheln und Hummer Paella mit Meeresfrüchten (2pax) 40.00 Gambas, mejillones, almejas, berberechos y gambón Schwarzer Reis mit Tintenfisch und Jakobsmuscheln (2 pax) 42.00 Tintenfisch aus der Ría in eigener Tinte und Jakobsmuscheln, mit einem Hauch von Aioli Reis mit Seeteufel, Venusmuscheln und Kammmuscheln (2 pax) 42.00 Rape, gambas, almejas y zamburiñas CARNI T-Bone-Steak (Rind) (kg) 50.00 (Reifung 30/40 Tage) T-Bone-Steak (Kalb) 38.00 Kalbsfilet 23.00 Kalbsentrecote 21.50 Blondes Rinderfilet 24.00 Blondes Rinder-Entrecôte 23.00 Schweinelendenwürfel 13.00 *Alle Fleischsorten werden mit Pommes Frites als Beilage serviert FISCH Zum Teilen (je nach Verfügbarkeit) Gegrillter Seebarsch 52.00 Steinbutt 68.00 Galicische Seezunge 66.00 San Martiño (kg) 66.00 Coruxo (kg) 68.00 Sargo (kg) 45.00 Pro Portion Gegrillte Seezunge 28.00 Gegrillter Steinbutt aus der Mündung 29.00 Höchster Seehecht 21.00 Überbacken mit gemischtem Gemüse Gegrillter Seeteufel 22.00 Kabeljau-Lende 22.00 Überbacken mit gemischtem Gemüse Gegrillter Oktopus 23.00 *Alle Fische werden mit Ofenkartoffeln als Beilage serviert NACHSPEISEN Bananenkuchen mit Karamellcreme 6.30 Quitten-Käsekuchen 6.30 Cremige Zwei-Schokoladentorte 6.30 Joghurtmousse mit Nüssen und Honig 5.80 Hausgemachte Käse-Karamelpudding 5.80 Schokoladen-coulant vainille-eis 6.30 Jakopskuchen 5.80 Handwerkliches Speiseeis 5.00